蛋白质含量丰富食物：鸡蛋，牛奶，大豆，瘦肉，鱼等

　　维生素A含量丰富食物：胡萝卜，芒果，动物内脏，西兰花，菠菜，苋菜，橘子

　　锌含量丰富食物：贝壳类海产品，动物内脏，燕麦

　　维生素B族含量丰富食物：小麦胚粉、标准面粉、标准粉面条、荞麦粉、莜麦面、大麦、小米、黄豆及其它豆类、葵花子、生花生仁、黑芝麻、芝麻及瘦肉等

　　维生素C含量丰富食物：柑、桔、橙、柚、鲜枣、猕核桃、草莓、犁、菜花、莴苣叶、柠檬、西红柿、山楂以及各种深色蔬菜。

　　维生素E含量丰富食物：植物油、大豆及其制品、绿豆、赤小豆、黑芝麻、核桃、鸭蛋、大蒜、菠菜、鲫鱼及海虾。

　　卵磷脂含量丰富食物：大豆、蛋黄和动物肝脏

　　纤维质含量丰富食物：燕麦，大麦，水果，麦麸，豆类

　　钙含量丰富食物：牛奶，干酪，蛋黄，花生仁，海带，虾皮，豆腐，雪里蕻，苜蓿，木耳

　　镁含量丰富食物：粗粮，坚果，木耳，苔菜，苋菜，大豆

　　胶原蛋白含量丰富食物：猪蹄、动物筋腱和猪皮等

　　大家有没有发现有几样食物出现频率很高：

　　动物内脏，大豆，牛奶，瘦肉，鸡蛋

　　但是内脏虽好，也不能常吃，一周一两次就好。不然胆固醇过高引起并发症。海产品也是，最好一周一两次。

　　合理的膳食(以一个人一天的量为准)：

　　谷物粗粮适量。

　　奶至少250ml

　　鸡蛋1个

　　豆类，豆制品100g

　　肉类(鱼类，去皮鸡肉，瘦肉等)100g

　　蔬菜500g,其中绿叶蔬菜占1/2

　　水果2个，其中一个为柑橘类